Женщины среднего возраста, которые придерживаются средиземноморской диеты – с упором на фрукты, овощи, цельные злаки и рыбу, умеренные количества алкоголя, и небольшое количество красного мяса – имеют намного больше шансов оставаться здоровее при старении в будущем.
По словам автора исследования, у женщин с более здоровым диетическим рационом в среднем возрасте на 40% выше шансы дожить до 70 лет и более без хронических заболеваний и без ухудшения физических функций, мышления и психического здоровья.
Данные нового исследования подтверждают преимущества средиземноморской диеты, о которых уже неоднократно сообщалось ранее. Различные исследования показали, что эта #диета способствует снижает уровни тощаковой глюкозы, уровни липидов у пациентов с риском развития сахарного диабета, может снижать риск сердечно-сосудистых событий (#ССС) и #инсульт’а, улучшает когнитивную функцию.
В данный анализ было включено 10670 участников Nurses’ Health Study, которое началось в 1976 году и включало медсестер в возрасте от 30 до 55 лет.
В 1980 году участники заполнили опросник по привычкам питания, в котором указывали, как часто они потребляют стандартные порции определенных продуктов. Данный опрос повторился в 1984 и 1986 годах, а затем – каждые 4 года.
По данным опросников исследователи высчитали два индекса:
AHEI-2010: данный индекс учитывает больший прием овощей, фруктов, цельных злаков, орехов, бобовых и полиненасыщенных жирных кислот (#ПНЖК); меньшее потребление сахаросодержащих напитков, красного или обработанного мяса, транс-жиров и соли; а также – умеренное потребление алкогольных напитков. Общее количество балов составляет от 0 (отсутствие приверженности) до 110 (абсолютная приверженность).
A-MeDi: индекс, разработанный с целью оценки приверженности к традиционной средиземноморской диете. Индекс включает 9 компонентов, схожих с таковыми индекса AHEI-2010. Общее количество баллов составляет от 0 до 9.
В 1992, 1996 и 2000 годах участники заполнили опросник касательно 8 составляющих здоровья, включая психическое и физическое состояние. Также проводилось телефонное интервьюирование когнитивного статуса.
Исследователи провели дифференциацию между “здоровым” и “обычным” старением на основании 4 основных аспектов здоровья. У 11% участников старение было признано “здоровым” (у них отсутствовали хронические заболевания, такие как онкологическая патология, инфаркт миокарда (#ИМ), диабет и не было ограничений в когнитивной функции, психическом здоровье и нарушений физических функций), а у остальных участников старение было признано “обычным”.
Анализ данных показал, что большая приверженность к здоровому питанию по индексам AHEI-2010 и A-MeDi была ассоциирована с большими шансами “здорового” старения (P<0.001 для AHEI-2010; P=0.002 для A-MeDi).
#diet, #Mediterranean, #AMI, #stroke
Medscape Cardiology